Torrijas de leche con azucar

Una Receta Para Tod@s  
Torrijitas de leche con azúcar!!!!!


Ingredientes para Torrijitas de leche con azúcar:

Un pan de molde pequeño especial torrijas. (20 unds.)
1/2l de leche entera,
azúcar ,
canela en polvo,
4 huevos ,
Aceite de girasol
cáscara de naranjas

Cómo hacer Torrijitas de leche con azúcar paso a paso:

Lo que primero haremos será poner el pan en una bandeja, aproximadamente unas 3 horas antes de empezar a hacerlas.
Cogeremos un bol y echaremos la leche entera,4 cucharadas grandes de azúcar y 2 cucharadas grandes de canela, lo calentamos un poco y lo removemos muy bien para que se disuelva el azúcar y la canela.
A continuación, vamos mojando rebanada a rebanada y colocamos en una bandeja a reposar 5 minutos, para que cojan bien la leche y los demás ingredientes.

Con la sartén en el fuego, ponemos el aceite de girasol y unas cáscaras de naranjas, que las iremos cambiando según se nos pongan negras.
En otro bol preparamos el huevo, batiendo muy bien.Iremos mojando el pan en él y colocandolos en una bandeja para dejar reposar 5 minutos,impregnado bien el pan en huevo.

A freír, puesto que este pan de torrijas son de las minis se fríen de seguida, apartamos en un recipiente y esperamos para poner en azúcar y canela.
Ponemos en un plato azúcar y canela, iremos mojandolo en ello y depositandolas en una fuente.Esperar que se enfrié y lista para comer.