Ingredientes:
1 lámina de pasta brisa (o pasta quebrada),tambien se puede hace con masa de hojaldre
5 huevos
200 gr. de queso emmental rallado
250 ml. de nata líquida
200 gr de jamon york,o serrano
Sal
Pimienta
forras el molde.con la masa,bates la nata liquida y los huevos,echas todo en el molde,por encima le pones el jamón y el queso,y al horno hasta que el huevo esté cuajado.
loli cobos
1 lámina de pasta brisa (o pasta quebrada),tambien se puede hace con masa de hojaldre
5 huevos
200 gr. de queso emmental rallado
250 ml. de nata líquida
200 gr de jamon york,o serrano
Sal
Pimienta
forras el molde.con la masa,bates la nata liquida y los huevos,echas todo en el molde,por encima le pones el jamón y el queso,y al horno hasta que el huevo esté cuajado.
loli cobos
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