lunes, 28 de abril de 2014

BIZCOCHITOS DE LECHE CONDENSADA

BIZCOCHITOS DE LECHE CONDENSADA

Es ideal para mojar en el café.... o simplemente solos para desayunar

INGREDIENTES
• 200 gr. de Leche Condensada
• 25 gr. de Mantequilla
• 2 huevos
• 70 gr. de Harina de Repostería
• 1 cucharada de Levadura (tipo Royal)
• Azúcar Glass para decorar

PREPARACIÓN

Con unas varillas mezclamos la mantequilla en pomada, los huevos y la leche condensada.

Agregamos la harina con la levadura tamizadas, y volvemos a mezclar.

Echamos la mezcla en nuestros moldes y hornear a 180ºC durante 10 minutos. (Comprobad con un palillo si la masa está hecha, ha de salir completamente limpio).

Sacar del horno y dejar enfriar unos minutos, ahora ya podemos desmoldar y colocar en una rejilla.

Espolvorear por encima con azúcar glass.Y Listos!

Rapidísimo de hacer!

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